普洱江湖

雲南產的都是普洱茶嗎?

来源:网络作者:檢茶官 时间:2018-08-07 17:37:43

 雲南產的都是普洱茶嗎?

雲南茶葉種類按其製作方法的不同,主要分為滇紅、綠茶普洱茶、紫壓茶、花茶五大類,共一百多個花色品種。紅茶、普洱茶主要供出口,約占全省產量的一半,主要銷往港澳、東南亞、西歐等五十多個國家和地區,綠茶和花茶主要供內銷,緊壓茶主要銷往西藏及省內部分民族地區。

 

雲南最出名的茶應該是滇紅,滇紅於1939年在鳳慶試製成功,曾被英國女王置於透明器皿內作為觀賞之物,其品質可與世界上最好的印度、斯里蘭卡、肯雅紅茶相媲美,其次是普洱茶。但因普洱茶是久負盛譽的傳統歷史名茶。所以大家對雲南普洱還是比較深刻的。但是隨著這幾年大眾對健康的追求,雲南產的古樹茶生長在深山古林之中,眾多珍稀植物一起混生,生態系統非常平衡,屬於三無產品,即無施肥、無打藥、無添加,原汁原味原生態,導致純正古樹茶更是一片難求,普洱茶3個字更加深入愛茶人的心。

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