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就拿茶當水喝,這樣健康嗎?

2017-07-03 00:12:35

 再喜歡,也別把茶當水來喝!

茶水含有茶多酚,具有很強的抗氧化作用。在動物實驗中發現具有抗癌、調節血脂、抗動脈硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益處。相信對人體健康亦有類似作用。

  但日常生活中,很多人不喜歡喝淡然無味的白開水,就拿茶當水喝,這樣健康嗎?

  茶和水是不同種物質,茶裡面含很多化學成分有刺激神經的作用,如茶鹼,有提神的效果,喝多了會導致機體長期處於興奮狀態引起失眠症;茶葉中的鉛在泡茶時僅有部分可以溶出,過量沖泡鉛浸出率會大大增加;茶葉成分中還富含草酸,長期喝茶而不喝水的話,有形成尿路結石的危險。

 

  另外,茶葉中的氟在適宜攝入量範圍內對人體是有益的微量元素,有利於鈣和磷的利用及在骨骼中沉積,可加速骨骼生長,具有維護骨骼健康、防齲齒等保健作用,但過量攝入則可能導致氟中毒。

 

  中國營養學會推薦成年人每天應攝取氟1.5毫克-3毫克。以茶葉實際氟含量最高值、泡水時茶葉中氟的浸出率計算,每天可飲茶30-60(袋裝茶每袋約為2)

 

  考慮到從其他食物和水中會攝取的氟,每天喝茶15-30克不會造成氟過量。所以,每天喝茶量最好在720克,沖泡5-10次左右是適宜的。

 

  茶是不能當水喝的,不能夠代替水的攝入,每天喝4杯茶、4杯水較為合適。但相對來說,大量腦力勞動的人可適當增加喝茶來提神以代替經常喝咖啡。當然,這只是理論上的說法,具體情況還是根據個人體質來決定。

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